La quercetina és un flavonoide, un tipus de pigment vegetal amb potents propietats antioxidants i antiinflamatòries. En els darrers anys,quercetina en polsEls suplements s'han tornat cada cop més populars a causa de l'evidència científica creixent que recolza la seva àmplia gamma de beneficis potencials per a la salut (1). L'objectiu d'aquest article complet és explorar els diferents usos i efectes proposats de la quercetina en pols.
Comprensió de la quercetina
La quercetina pertany a una classe de compostos flavonoides polifenòlics anomenats flavonols que són abundants en fruites, verdures, tes, herbes i altres aliments vegetals. Com a pigment, els flavonols com la quercetina contribueixen als diversos colors de les plantes. Les fonts dietètiques riques inclouen pomes, baies, cebes, tàperes, te verd, vi negre, cítrics, cireres, bròquil, verdures de fulla verda, així com herbes com la sàlvia, el saüc americà i l'herba de Sant Joan (2). La quercetina es pot extreure d'aquests aliments i es pot processar en forma de pols de suplement biodisponible per a un consum més còmode i una dosificació estandarditzada.
Com a antioxidant, la quercetina ajuda a combatre els radicals lliures, molècules reactives inestables que poden danyar les cèl·lules en alts nivells a causa de l'estrès oxidatiu. A través de la seva activitat antioxidant, la quercetina pot ajudar a prevenir malalties cròniques i mantenir la salut en general (3).
A més, la quercetina té efectes antiinflamatoris naturals modulant les vies inflamatòries. La suplementació amb quercetina en pols podria beneficiar potencialment aquells amb problemes de salut relacionats amb la inflamació (4).
Propietats antioxidants i antiinflamatòries
- Activitat eliminadora de radicals lliures
La quercetina es considera un dels antioxidants més potents que es troben a la natura. L'estructura química única del compost li permet suprimir els radicals lliures que danyin les cèl·lules, suprimint així el dany oxidatiu als teixits i reduint el risc de malaltia associat (5).
Per exemple, es va demostrar que la quercetina ajuda a protegir les cèl·lules neuronals de la toxicitat oxidativa en estudis amb animals (6). Es necessita més investigació clínica per confirmar una capacitat antioxidant neuroprotectora similar dels suplements de quercetina en pols en humans.
- Modulació de la inflamació
La quercetina en pols té propietats antiinflamatòries naturals a més de les seves propietats antioxidants. La quercetina sembla apuntar a vies provocadores explícites, incloses proteïnes asfixiants com la ciclooxigenasa (COX) i la lipoxigenasa (LOX), per disminuir l'agreujament (7).
En dirigir sistemes provocatius, les millores de la quercetina poden ajudar a alleujar els efectes secundaris i el moviment de circumstàncies incendiàries específiques com la infecció de les entranyes ardents, la prostatitis constant i el dolor articular reumatoide. No obstant això, encara són importants els preliminars humans d'abast més gran per avaluar la viabilitat correctiva (8).
Suport al sistema immunitari
- Alleujament dels símptomes d'al·lèrgia
Algunes investigacions ho indiquenquercetina en polspot alleujar els símptomes d'al·lèrgia a causa de les seves propietats antihistamíniques. La quercetina ajuda a estabilitzar les membranes de les cèl·lules immunitàries, inclosos els mastòcits i els basòfils, bloquejant eficaçment l'alliberament d'histamina.
En un petit estudi, 500 mg de quercetina presa dues vegades al dia van reduir els símptomes d'al·lèrgia en comparació amb el grup placebo durant un període d'una setmana. Les persones amb al·lèrgies estacionals han de tenir precaució a l'hora d'iniciar un nou règim de suplements.
- Efectes antivirals
Els primers cultius cel·lulars i investigacions en animals mostren que la quercetina presenta propietats antivirals, especialment contra virus respiratoris com la grip, la parainfluenza i l'adenovirus. Els mecanismes proposats inclouen la inhibició de la producció d'enzims virals i les vies de replicació viral.
Els assaigs humans demostren una reducció de les taxes de malaltia i la durada de les infeccions de les vies respiratòries superiors amb suplements de quercetina al voltant de 1000 mg diaris. S'estan realitzant més investigacions per avaluar encara més l'eficàcia antiviral per a infeccions víriques específiques.
Beneficis potencials per a la salut
- Salut del cor
Diversos estudis destaquen els efectes cardioprotectors potencials de la quercetina. Com a especialista en reforçament i mitigació cel·lular, la quercetina pot ajudar a reduir l'oxidació de LDL, la irritació vascular i la conglomeració de plaquetes, canvis generalment relacionats amb la millora de l'aterosclerosi i el risc de malaltia coronària.
Per exemple, un meta-examen va trobar que la suplementació amb quercetina va reduir essencialment el pols sistòlic en pacients hipertensos en comparació amb les reunions de control. Per confirmar els règims més eficaços per als beneficis cardiovasculars, es requereix investigació addicional.
- Rendiment esportiu millorat
La quercetina també està relacionada amb l'augment de la capacitat de resistència atlètica en els primers assajos amb animals. La suplementació semblava augmentar la biogènesi mitocondrial i la utilització d'oxigen alhora que retardava els mecanismes de fatiga en el teixit muscular.
De la mateixa manera, un estudi pilot humà va trobar que 1000 mg de quercetina presa durant 7 dies van augmentar el rendiment de la prova contrarellotge en bicicleta en comparació amb el grup control. S'estan duent a terme estudis clínics més grans per verificar l'eficàcia ergogènica per a l'entrenament esportiu.
- Funció cognitiva
Alguns estudis sobre rosegadors proposen beneficis cognitius i neuroprotectors relacionats amb els efectes antioxidants de la quercetina en àrees com la memòria i l'aprenentatge. Per exemple, l'administració de quercetina durant 21 dies semblava protegir contra la disfunció cognitiva en cervells de rata diabètica.
Alguns investigadors plantegen la hipòtesi que els suplements de quercetina poden ajudar a mitigar el declivi cognitiu relacionat amb l'edat, la demència o la progressió de la malaltia d'Alzheimer en humans. No obstant això, els assaigs clínics humans ben dissenyats manquen en aquest moment.
Evidència científica i investigació
- Estudis in vitro i animals
Segons la literatura científica, un extens cultiu cel·lular i investigacions en animals demostren les propietats antioxidants i antiinflamatòries de la quercetina.
Per exemple, la quercetina va protegir les cèl·lules neuronals cultivades del dany oxidatiu i la mort cel·lular. També va mostrar activitats antiinflamatòries suprimint la senyalització NF-kB i TNF-a a les línies cel·lulars de càncer de pròstata humana. A més, els ratolins alimentats amb quercetina van mostrar una funció mitocondrial millorada i una resistència a l'exercici.
En general, les proves preclíniques donen suport generalment a les aplicacions terapèutiques de la quercetina en pols per a determinades condicions, però les extrapolacions directes als humans poden ser limitades. No obstant això, aquestes troballes preliminars ajuden a informar les direccions futures dels assaigs clínics humans.
- Estudis humans
Actualment no hi ha investigació humana d'alta qualitat i a gran escala sobre la quercetina en pols. Petits assaigs preliminars suggereixen que la suplementació amb quercetina al voltant de 1000 mg diaris podria ajudar a reduir les taxes d'infecció respiratòria superior. Per exemple, un estudi va trobar que els subjectes que prenien 1.000 mg de quercetina van experimentar una menor incidència de malalties en comparació amb el grup placebo quan van estar exposats a un virus respiratori.
A més, la suplementació de quercetina a curt termini de fins a 500 mg dues vegades al dia sembla alleujar els símptomes de la prostatitis crònica i les al·lèrgies estacionals en comparació amb els grups placebo, segons uns quants estudis pilot petits.
Actualment s'estan duent a terme diversos assaigs humans sobre quercetina, tot i que la majoria de proves encara són preliminars. Es necessiten estudis més amplis i rigorosos en poblacions més àmplies per verificar l'eficàcia terapèutica i l'ús òptim per a diferents condicions de salut.
Seguretat i precaucions
- Dosificació adequada
Típicquercetina en polsles dosis oscil·len entre 500 i 1000 mg que es prenen una o dues vegades al dia, sovint amb menjars rics en greixos per ajudar a l'absorció. La ingesta moderada de fins a 500 mg dues vegades al dia és generalment reconeguda com a segura per la majoria dels òrgans de govern per a adults sans. De tant en tant, s'han relacionat dosis més altes amb efectes secundaris menors en algunes persones. Com amb qualsevol suplement, la dosi adequada de quercetina pot dependre de l'individu i de l'ús terapèutic previst, per la qual cosa es recomana assessorament mèdic professional.
- Interaccions amb fàrmacs
Hi ha una mica d'aposta de quercetina en pols que interactua amb receptes específiques com anticoagulants, agents antiinfecció, antidiabètics i antihipertensius, possiblement modificant la seva retenció i viabilitat. A més, la quercetina pot respondre amb suplements com el resveratrol i la curcumina. Així, s'aconsella l'orientació mèdica abans de la suplementació, especialment en aquells amb receptes o condicions de salut existents.
- Efectes adversos
Segons la investigació, el suplement de quercetina en pols es considera en gran mesura segur per a la majoria de les persones amb pocs o cap efecte secundari a dosis típiques de fins a 1000 mg diaris. No obstant això, es poden produir mals de cap lleus, sensacions de formigueig, molèsties digestives o erupcions en grups sensibles amb una ingesta excessiva. Com amb qualsevol suplement nou, els individus haurien de començar a baixar i augmentar lentament la dosi mentre es controlen les possibles reaccions.
En conclusió, la quercetina és un compost flavonoide natural que té propietats antioxidants i antiinflamatòries importants i es pot trobar en una varietat d'aliments d'origen vegetal. Les millores en pols de quercetina poden oferir avantatges defensius relacionats amb la resistència, malalties respiratòries, sensibilitats, execució de pràctiques, benestar cardiovascular i capacitat mental a la llum de proves primerenques prometedores. No obstant això, fins ara no hi ha investigació clínica d'alta qualitat que demostri molts usos terapèutics en humans. Els investigadors adverteixen que, tot i que les fonts alimentàries de quercetina semblen extremadament segures, les pols de quercetina concentrada poden interactuar amb certs medicaments o causar efectes adversos en grups sensibles quan es prenen de manera inadequada a dosis altes. Com sempre, consulteu un proveïdor d'atenció mèdica abans de prendre quercetina en pols o qualsevol suplement dietètic.
Benvingut a enviar-nos correus electrònics si esteu interessatsQuercetina pura en polsA lesSales@Kintaibio.Com.
Referències:
1. Panche AN, Diwan AD, Chandra SR. Flavonoides: una visió general. J Nutr Sci. 2016;5:e47.
2. Boots AW, Haenen GR, Bast A. Efectes sobre la salut de la quercetina: de l'antioxidant a la nutracèutica. Eur J Pharmacol. 2008;585(2-3):325-37.
3. Perez-Vizcaino F, Duarte J. Flavonols i malaltia cardiovascular. Mol Aspectes Med. 2010;31(6):478-94.
4. Davis JM, Murphy EA, Carmichael MD. Efectes de la quercetina flavonoide dietètica sobre el rendiment i la salut. Curr Sports Med Rep. 2009;8(4):206-13.
5. Formica JV, Regelson W. Revisió de la biologia de la quercetina i els bioflavonoides relacionats. Food Chem Toxicol. 1995;33(12):1061-80.
6. Ishisaka A, Ichikawa S, Sakakibara H, et al. Acumulació de quercetina administrada per via oral al teixit cerebral i els seus efectes antioxidants en rates. Radic Lliure Biol Med. 2011;51(7):1329-36.
7. Comalada M, Camuesco D, Sierra S, et al. L'efecte antiinflamatori de la quercitrina in vivo implica l'alliberament de quercetina, que inhibeix la inflamació mitjançant la regulació a la baixa de la via NF-kappaB. Eur J Immunol. 2005;35(2):584-92.
8. Askari G, Ghiasvand R, Feizi A, et al. L'efecte de la suplementació amb quercetina en marcadors seleccionats d'inflamació i estrès oxidatiu. J Res Med Sci. 2012;17(7):637-41.
9. Kawada T, Watanabe T, Takaishi T, Tanaka T, Iwai K. Acció beta-adrenèrgica induïda per capsaicina sobre el metabolisme energètic en rates: influència de la capsaicina en el consum d'oxigen, el quocient respiratori i la utilització del substrat. Proc Soc Exp Biol Med. 1986;183(2):250-6.
